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Per pranzi, cene e aperitivi
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LE SPECIALITÀ DELLO CHEF
Stringozzi con ciliegino giallo (min. 2 persone)
con granella di pistacchio(8), cipolla di Tropea e Speck.
€ 12,00
Chitarrine "delizia autunnale" (min. 2 persone)
con tartufo e castagne(8) su sfoglia di grana.
€ 14,00
Spaghetti alla carbonara di pesce (min. 2 persone)
con bacon croccante.
€ 15,00
Spaghetti limone e pinoli(8)
con carpaccio di zenzero.
€ 9,00
ANTIPASTI
Crostini fantasia (può contenere frutti a guscio)(8)
€ 8,00
Tagliere di salumi e formaggi
€ 15,00
Focaccia
€ 3,00
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PRIMI PIATTI
Spaghetti
€ 8,00
Penne
€ 8,00
Gnocchi
€ 8,00
Chitarrine
€ 8,00
Tortellini
€ 10,00
Ravioli
€ 10,00
Agnolotti
€ 10,00
Per conoscere le proposte del giorno e i condimenti, chiedere al personale.
SECONDI PIATTI
Fesa di tacchino*
€ 12,00
Tagliata di pollo*
€ 14,00
Bresaola*
€ 12,00
Lombo arrosto*
€ 12,00
Tagliata di vitello al tartufo
€ 21,00
Tagliata di vitello con pomodorini, rucola e grana
€ 19,00
Tagliata di vitello con sale rosa e rosmarino
€ 18,00
I nostri condimenti:*
-Miele, mandarino, olive verdi, ribes, feta greca.
-Melograno, formaggio di capra, arancio, robiola Dedoni.
-Verdure al forno, formaggi Dedoni.
-Pompelmo rosa, gorgonzola dolce, granella di pistacchi(8).
-Prugne al forno, vino cotto, miele e gorgonzola dolce.
-Salsa yogurt, olive verdi, melograno, miele e petali di cipolla fritta.
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![fish and chips, french fries, tartar-656223.jpg](https://www.mithos-fashion-cafe-tolentino.com/wp-content/uploads/2023/09/fish-and-chips-french-fries-tartar-656223.jpg)
FRITTURE E CONTORNI
Olive fritte
€ 5,00
Patate fritte
€ 5,00
Anelli di cipolla
€ 5,00
Cipolline fritte
€ 5,00
Erbe strascinate
€ 5,00
Zucchine grigliate con rucola, limone e pistacchio(8)
€ 5,00
Insalatona
€ 8,00
Insalata verde
€ 4,00
Fritto misto
€ 10,00
PIZZE
Margherita
€ 8,00
Classiche farcite
Cotto e funghi, capricciosa, marinara, rucola e grana, mozzarella...
€ 9,00
Gourmet
€ 10,00
1. Pomodori confit, cipolla caramellata, bacon,
gorgonzola dolce e mozzarella.
2. Speck, scamorza, salsa di pomodoro e cipolla al
forno, ciuffetti di burrata e granella di pistacchi(8).
3. Pomodoro, salame piccante, tartufo estivo, scaglie
di grana e mozzarella.
4. Zucchine, pomodori al forno, cicorietta ripassata,
dadini di morbidone Dadoni e mozzarella.
5. Salsiccia, pecorino, tartufo estivo, porcini e
granella di pistacchi(8) e mozzarella.
6. Cicorietta ripassata, salsiccia gorgonzola e mozzarella.
7. Carciofi, bacon, rucola, pomodorini, dadini di robiola
Dadoni e mozzarella.
8. 4 formaggi Dedoni con granella di noci(8) e mozzarella.
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BURGER - LAB
Porcini, tartufo estivo, taleggio, uova all’occhio di bue(3), cipolla dorata.
€ 11,00
Burrata, pomodoro al forno, crema al basilico, morbidone Dedone.
€ 10,00
Pecorino, bacon, cipolla caramellata, mela caramellata, gorgonzola, granella di pistacchio.
€ 10,00
Pecorino, cheddar, bacon, pomodori, zucchine, cipolla caramellata, salsa barbecue.
€ 10,00
DOLCI
Dolci della casa
€ 4,00
Coperto
€ 1,50
ALLERGENI. Glutine (1), crostacei (2), uova (3), pesce (4), arachide (5), soia (6), latte (7), fr. guscio (8), sedano (9), senape (10), sesamo (11), solfiti (12), lupini (13), molluschi (14).
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CARTA DEI VINI
VINI BIANCHI
Passerina Velenosi
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,50
€ 15,00
Pecorino Velenosi
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,50
€ 15,00
Falerio DOP Centanni
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,00
€ 12,00
Gewürztraminer Clairevue
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,50
€ 15,00
Malvasia IGT S. Liberata
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,00
€ 14,00
Marche Passerina Valdaso
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,00
€ 11,00
Bianco dell’Umbria IGT Schippa
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,00
€ 12,00
Vino Spumante Dry Millesimato
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,50
€ 18,00
VINI ROSSI
Lacrima di Morro Riserva Velenosi
CALICE
BOTTIGLIA
€ 18,00
Montepulciano d’Abruzzo Velenosi
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,00
€ 14,00
Lacrima di Morro d’Alba Badiali
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,00
€ 14,00
Rosso Marche Piceno Centanni
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,50
€ 15,00
Rosso Piceno Velenosi
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,50
€ 15,00
Aglianico del Vulture DOC
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,50
€ 15,00
Aglianico del Vulture DOC
CALICE
BOTTIGLIA
€ 3,50
€ 15,00
Su richiesta i mezzi calici
€ 2,50
BIRRE ALLA SPINA
Heineken
CL 0,25
CL 0,4
€ 2,50
€ 4,00
Ichnusa
CL 0,25
CL 0,4
€ 2,50
€ 4,00
Moretti Rossa
CL 0,25
CL 0,4
€ 2,50
€ 4,00
BIBITE IN BOTTIGLIA
Coca Cola in vetro
CL 0,33
€ 2,00
Coca Cola Zero
CL 0,33
€ 2,00
Fanta in vetro
CL 0,33
€ 2,00
Sprite in vetro
CL 0,33
€ 2,00
Acqua naturale/gassata
CL 0,5
LT 1
€ 0,80
€ 1,50
Caffè
€ 1,50
Chiedere al personale di sala per amari, liquori e distillati.
CARTA DEI VINI
VINI BIANCHI
CALICE
BOTTIGLIA
Passerina Velenosi
€ 3,50
€ 15,00
Pecorino Velenosi
€ 3,50
€ 15,00
Falerio DOP Centanni
€ 3,00
€ 12,00
Gewürztraminer Clairevue
€ 3,50
€ 15,00
Malvasia IGT S. Liberata
€ 3,00
€ 14,00
Marche Passerina Valdaso
€ 3,00
€ 11,00
Bianco dell’Umbria IGT Schippa
€ 3,00
€ 12,00
Vino Spumante Dry Millesimato
€ 3,50
€ 18,00
Passerina Velenosi
€ 3,50
€ 15,00
VINI ROSSI
CALICE
BOTTIGLIA
Lacrima di Morro Riserva Velenosi
€ 18,00
Montepulciano d’Abruzzo Velenosi
€ 3,00
€ 14,00
Lacrima di Morro d’Alba Badiali
€ 3,00
€ 14,00
Rosso Marche Piceno Centanni
€ 3,50
€ 15,00
Rosso Piceno Velenosi
€ 3,00
€ 13,00
Aglianico del Vulture DOC
€ 3,50
€ 15,00
Su richiesta i mezzi calici
€ 2,50
BEVANDE
BIRRE ALLA SPINA
Cl. 0,25
Cl. 0,4
Heineken
€ 2,50
€ 4,00
Ichnusa
€ 2,50
€ 4,00
Moretti Rossa
€ 2,50
€ 4,00
BIBITE IN BOTTIGLIA
Cl. 0,33
Coca Cola in vetro
€ 2,00
Coca Cola Zero
€ 2,00
Fanta in vetro
€ 2,00
Sprite in vetro
€ 2,00
Acqua naturale/gassata
€ 0,80 (Cl. 0,5)
€ 1,50 (Lt.)
Caffè
€ 1,50
Chiedi al personale di sala per amari, liquori e distillati.
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